In genussvoller Zusammenarbeit mit Aperol. Enjoy responsibly. Bei einem italienischen Abend dürfen gewisse Rezepte nicht fehlen – denn wer möchte auf Gerichte wie Pasta, Pizza oder Focaccia verzichten? Die italienische Küche hat so viel zu bieten und ist ein wahrer kulinarischer Hochgenuss. Natürlich muss auch ein kalter Aperol Spritz dabei sein, um das nötige Italien-Feeling… Continue reading
Category lifestyle
Burrata mit Feigen & Honig – Cremiger Käse aus Apulien
Wer schon immer gerne Mozzalrella gegessen hat, wird Burrata lieben! Denn der Frischkäse aus Apulien ist eleganter als Mozzalerella und beim Essen ein wahrer Genuss. Vor allem auf den ersten Blick ähnelt Burrata Mozzarella sehr, gehören sie doch beide zu den italienischen Frischkäsen des Filata Typs und sind auch in der Herstellung nicht unähnlich. Bei… Continue reading
Tagliatelle aglio olio
Das für mich absolut beste an der italienische Küche? Pasta! Gerne mit Tomaten oder auch aglio olio – mit Spaghetti oder Tagliatelle. Diese simple Gerichte, ohne viel Schnickschnack sind für mich kulinarische Lebensfreude pur. Wenn ich ein Gericht wählen müsste, das ich bis zum Ende meiner Tage essen müsste, dann wäre es ganz einfach und… Continue reading
3 Tipps gegen Hitze
Der Sommer pausiert zwar gerade (wie angenehm ist es bitte derzeit zu schlafen), doch ich bin mir sicher, die nächste Hitzewelle kommt bestimmt und mit ihr der Wunsch nach etwas Abkühlung an tropischen Tagen. Nachdem ich dann bestimmt wieder mehr Zeit in der Stadt verbringen werde als mich im kühlen Nass abzukühlen, gilt es gewisse… Continue reading
Wir haben einen Hund gerettet – willkommen Frido
Mittlerweile ist es über vier Monate her, dass dieser kleiner Mann eigentlich sehr spontan bei uns einzogen ist und unser Leben verändert hat – natürlich auf positive weise! Aber alles von Anfang an… David und ich waren eigentlich immer Katzenmenschen. Flauschige, eigensinnige, verfressene Wesen, die (zumindest teilweise) gerne kuscheln – wahrscheinlich kann ich mich einfach… Continue reading
Me1n LebensCheck von Wüstenrot
In freundlicher Zusammenarbeit mit Wüstenrot Die Themen Versicherung und persönliche Absicherung sind bei mir in den letzten fünf Jahren sehr wichtig geworden und oft präsent gewesen. Begonnen hat alles vor ca. fünf Jahren, als ich eine private Krankenversicherung abgeschlossen habe – hauptsächlich um auch im Alter auf eine gute medizinische Versorgung zurückgreifen und auch jetzt… Continue reading
Eine Stadt ein Buch
Als Kind hatten Bücher für mich etwas wahnsinnig faszinierendes und magisches. Meine Mama hat mir, als ich noch nicht lesen konnte, jeden Abend zum Einschlafen vorgelesen und wir haben die Geschichten immer weiter gesponnen (ganz spannend war Helga mit der Erbse in der Nase – vor allem für mich, da meine Mama auch Helga heißt… Continue reading
Orecchiette mit Champignon Sauce
Dass ich ein riesen Pasta-Junkie bin, ist absolut kein Geheimnis. Um ehrlich zu sein, ist es meine Nahrungsgrundlage. Wenn ich mich für etwas entscheiden müsste, das ich jeden Tage esse, wäre es ohne mit der Wimper zu zucken Pasta. Denn das mache ich ohnehin jetzt auch schon fast jeden Tag… Pasta macht mich nicht nur… Continue reading
Was schenkt man jemanden, der schon alles hat?
Meiner Familie, meinen Freunden und mir geht es gut! So gut sogar, dass wir eigentlich sehr oft nicht wissen, was wir uns schenken könnten. Natürlich gibt es immer wieder Ausnahmen und auch einige Kleinigkeiten, die ich immer wieder wo entdecke und die ich gerne schenke. Aber im Prinzip … im Prinzip haben wir alle alles,… Continue reading
vielö – zertifizierte Biokosmetik auf Molkebasis
In freundlicher Zusammenarbeit mit vielö Der Trend zu bewusstem Konsum hat in meinem Badezimmerschrank sogar noch lange vor meinem Kleiderschrank begonnen. Zwar teste ich gerne neue Beautyprodukte aber ich gehöre definitiv nicht zu der Sorte Mensch, die nur kurz Zahnpasta nachkaufen will und die Drogerie am Ende mit einer 50 Euro Rechnung verlässt. Schon seit… Continue reading